La ciudad de Oaxaca, oficialmente conocida como Oaxaca de Juárez, es la capital del estado de Oaxaca, México. Es un lugar lleno de historia, cultura y tradiciones que la convierten en un destino turístico muy popular. Oaxaca es uno de los centros culturales más importantes de México. Su rico patrimonio indígena y colonial se refleja en sus edificios históricos, fiestas tradicionales y su famosa gastronomía. La comida oaxaqueña es reconocida internacionalmente por su diversidad y sabor. El mole, las tlayudas, los chapulines (insectos comestibles), el queso Oaxaca y el mezcal son solo algunas de las delicias culinarias que puedes disfrutar en la ciudad. Es famosa por su producción artesanal. Puedes encontrar una variedad de artesanías como textiles, cerámica, alebrijes (figuras talladas y pintadas a mano) y barro negro.

Cuenta con hermosos paisajes naturales, como las cascadas de Hierve el Agua, la Sierra Norte con sus comunidades indígenas y la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán. Oaxaca experimenta dos estaciones principales: una estación seca y una estación lluviosa. La estación seca generalmente comienza en noviembre y dura hasta abril. Durante esta época, la ciudad tiende a tener días soleados y calurosos, con temperaturas máximas que oscilan entre los 25 °C y los 30 °C (77 °F y 86 °F). Las noches pueden ser más frescas, con temperaturas que bajan hasta los 10 °C.

Oaxaca es famosa por sus fiestas tradicionales, como la Guelaguetza, que se celebra en julio y en la que se presentan danzas y trajes tradicionales. También está la Noche de los Rábanos, una celebración navideña en la que se tallan rábanos en increíbles figuras.

Cerca de la ciudad se encuentran importantes sitios arqueológicos, como Monte Albán, que fue la antigua capital de la civilización zapoteca, y Mitla, conocida por sus impresionantes mosaicos de piedra.

Te recomendamos las siguientes actividades:

• Toma un Tour Gratis en el Centro Histórico: Inician todos los días a las 10 am justo frente a la Catedral Principal (cerca del Zócalo) La mejor manera de comenzar tu experiencia en Oaxaca. Explora el corazón de la ciudad, camina por sus calles empedradas, visita la Catedral de Oaxaca y descubre la riqueza arquitectónica de sus edificios coloniales.
• Visita el Templo de Santo Domingo: Este impresionante templo barroco es uno de los más destacados de México. También puedes visitar el Museo de las Culturas de Oaxaca que se encuentra en su interior.
• Recorre el Mercado Benito Juárez: Sumérgete en los sabores y colores de Oaxaca explorando este mercado tradicional, donde encontrarás artesanías, comida, especias y mucho más.
• Visita la Zona Arqueológica de Monte Albán: A tan solo unos kilómetros de la ciudad, este sitio arqueológico es una visita obligada. Disfruta de las impresionantes vistas panorámicas y explora las antiguas ruinas zapotecas.
• Realiza un recorrido gastronómico: Descubre la exquisita gastronomía de Oaxaca a través de un recorrido culinario, donde podrás degustar platillos tradicionales como el mole, las tlayudas y el chapulín.
• Visita los talleres artesanales: Oaxaca es conocida por sus artesanías, así que aprovecha para visitar los talleres donde se producen textiles, barro negro, alebrijes y otros objetos tradicionales.
• Explora el Jardín Etnobotánico de Oaxaca: Es un hermoso jardín que alberga una gran variedad de plantas y flores endémicas de la región. Aprenderás sobre la importancia de la botánica en la cultura oaxaqueña.
• Disfruta de un espectáculo de danza folclórica: Asiste a una presentación de danza folclórica oaxaqueña, donde podrás admirar los coloridos trajes y los enérgicos bailes tradicionales.
• Visita la Casa de Cultura Oaxaqueña: Aquí podrás asistir a exposiciones de arte y eventos culturales. También podrás tomar clases de arte popular, danza o música tradicional.
• Relájate en los baños termales de Hierve el Agua: Aprovecha para escapar del bullicio de la ciudad y disfrutar de las aguas termales naturales, así como de las impresionantes formaciones de travertino.

La gastronomía oaxaqueña se caracteriza por su gran variedad de ingredientes y sabores. Desde los tradicionales moles, como el mole negro, el mole verde o el mole amarillo, hasta platillos como las tlayudas, el tasajo, el quesillo y los chapulines (insectos comestibles). La comida en Oaxaca ofrece una gama de sabores únicos y exquisitos que no se encuentran en ningún otro lugar y te recomendamos probar estos lugares.

• Criollo – Fusión innovadora de cocina oaxaqueña y contemporánea.
•  La Biznaga – Ofrece una amplia variedad de platos tradicionales.
•  Pitiona – Propuesta culinaria gourmet con raíces oaxaqueñas.
•  Los Danzantes – Comida deliciosa y ambiente amigable.
•  Origen – Destacado menú de alta cocina oaxaqueña.
•  Zandunga – Comida oaxaqueña en un ambiente encantador.
•  Azul de Oaxaca – Auténtica comida regional en un ambiente acogedor.
•  Gourmand – Cocina creativa estilo Oaxaqueño.

Las fiestas en Oaxaca son una muestra viva de la rica cultura y tradiciones del estado, pues permiten a los visitantes presenciar danzas tradicionales, música autóctona y trajes típicos, brindando una experiencia única.

• La Guelaguetza: La fiesta más famosa de Oaxaca, que se celebra en julio. Cuenta con bailes folclóricos, trajes tradicionales y música en vivo, todo para celebrar la diversidad cultural de la región.
• Noche de Rábanos: Esta festividad se celebra cada 23 de diciembre, en la que se tallan rábanos para crear impresionantes figuras. Es una tradición única que atrae a muchos visitantes.
• Festival del Moles: Se lleva a cabo en octubre y en él se destaca uno de los platillos más emblemáticos de Oaxaca, el mole. Los asistentes pueden disfrutar de degustaciones de diferentes tipos de moles y aprender sobre su preparación.
• Feria del Tejate y el Tamal: Se realiza en mayo y es una oportunidad para probar el tejate, bebida tradicional hecha a base de maíz y cacao, así como diferentes variedades de tamales.
• Fiesta de la Ciudad: Se celebra cada año en abril para celebrar el aniversario de la fundación de la ciudad. Incluye una variedad de eventos culturales, conciertos y exposiciones.
• Feria del Mole: Esta fiesta, que se celebra en octubre, ofrece una amplia gama de moles para degustar y comprar, además de eventos en vivo y actividades culturales.
• Festijazz Oaxaca: Festival de jazz que se realiza en noviembre, donde se presentan artistas locales e internacionales en diferentes recintos de la ciudad.
• Feria Internacional del Mezcal: Se lleva a cabo en julio y es una oportunidad para degustar y aprender sobre el mezcal, la bebida alcohólica tradicional de Oaxaca. Incluye catas, exposiciones y conciertos.
• Festival de las Calendas: Esta fiesta se celebra en diciembre y consiste en desfiles con música, bailes y disfraces en las calles de Oaxaca.
• Feria del Queso y Quesos: Celebrada en septiembre, esta feria es perfecta para los amantes del queso. Ofrece una gran variedad de quesos y productos lácteos tradicionales de la región.
• Festival de la Nieve: Se lleva a cabo en mayo y junio, donde se pueden degustar una variedad de sabores de nieve, un postre muy popular en Oaxaca.
• Festival de Huapango y Danza: Celebrado en octubre, este festival resalta la música folclórica y las danzas tradicionales de Oaxaca.
• Festival Internacional del Folclor Oaxaca: Este festival se lleva a cabo en julio y presenta grupos de danza y música folclórica de México y otros países.
• Feria del Pan y Chocolate: Celebrada en noviembre, esta feria ofrece una amplia selección de panes tradicionales y deliciosos chocolates artesanales.
• Feria del Tequila, Mezcal y Sotol: Se realiza en septiembre y es una oportunidad para degustar y adquirir diferentes tipos de destilados tradicionales mexicanos.

Estos pueblos mágicos son ricos en cultura y tradiciones arraigadas. Tendrás la oportunidad de conocer el arte, la música y las danzas tradicionales de la región, así como descubrir fiestas y celebraciones únicas que te sumergirán en la auténtica cultura oaxaqueña.

• Huatulco: Ubicado en la costa del Pacífico, Huatulco es famoso por sus playas de arena dorada y aguas cristalinas. Es un destino ideal para los amantes del sol, la playa y los deportes acuáticos.
• Hierve el Agua: Este lugar único cuenta con impresionantes formaciones de travertino que crean cascadas petrificadas. Además de disfrutar de las hermosas vistas, podrás relajarte en las aguas termales naturales.
• Mazunte: Mazunte es un pueblo costero tranquilo y encantador, famoso por sus playas vírgenes y la conservación de las tortugas marinas. Puedes visitar el Centro Mexicano de la Tortuga y disfrutar de la belleza natural de la zona.
• Capulálpam de Méndez: Este pintoresco pueblo de montaña destaca por su arquitectura colonial y su exuberante naturaleza. Es un lugar perfecto para practicar senderismo y disfrutar de la tranquilidad del entorno.
• Mitla: Mitla es conocida por sus impresionantes mosaicos de piedra, muestra del arte y la arquitectura zapoteca. El sitio arqueológico es una visita obligada para los interesados en la historia y la cultura.
• Santa María del Tule: Este pintoresco pueblo es conocido por su impresionante árbol de Tule, uno de los árboles más anchos del mundo, con más de 2.000 años de antigüedad.
• Tlacolula de Matamoros: Ubicado en el Valle de Oaxaca, este pueblo es famoso por su mercado dominical, uno de los más grandes y coloridos de la región. Aquí podrás encontrar productos locales, artesanías y comida típica.
• San Martín Tilcajete: Este pueblo es famoso por sus artesanías de alebrijes. Podrás visitar los talleres de los artesanos y aprender sobre la tradición y el proceso de creación de estas coloridas figuras.
• San Bartolo Coyotepec: Conocido por su producción de barro negro, este pueblo es famoso por sus artesanías de cerámica. Puedes visitar los talleres y adquirir piezas únicas.
• San Juan Chamula: Ubicado en el estado de Chiapas, cerca de la frontera con Oaxaca, este pueblo es famoso por su historia y su iglesia, donde se mezclan elementos católicos y rituales indígenas.